5/31(日)セブンの冷凍味噌ラーメン、豚生姜焼き定食

13時頃に起床。とても涼しくて寝やすい夜だった気がする、と思って窓の外を見ると薄曇りで散歩しやすそうな天気だと思うが天気予報を確認すると午後から雨とのことでじゃあダメじゃんと思う。セブンの冷凍味噌ラーメンを作成した。

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カニ風味かまぼこ・チンゲン菜・カットネギを入れて豆板醤で味付けした。いつもどおりうまい。どんな材料でも迎え入れ調和してくれる懐の深さを感じる。漫画を読んだり昼寝するなりして気付いたら20時過ぎで、最近は近所のスーパーが早く閉まるので急いで買い物に出た。店内に入るとすでに閉店のアナウンスが流れていて大いに焦る。認識していたよりもさらに閉店時間が早まっていたようだった。慌てて品物をピックしていった結果料理酒を買い忘れてしまった。

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夜は豚の生姜焼きを作った。かきたま中華スープには大根とパプリカを入れた。パプリカは甘みが出るし見た目にもアクセントになるしで良い食材だと思う。