5/23(土)ホットドッグ(トリプル)、揚げ出し豆腐とアジフライ

昼過ぎに起きて空腹感に任せてホットドッグをトリプルで作成して食べた。

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今回はソフトフランスというタイプのパンにしたのだが、前回のタイプよりもトーストした時に表面がぽろぽろ溢れることは少なそうで良い感じだった。

 

久しぶりに大塚英志の文章を読んだ。

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新宿御苑の模索舎で入手した薄い本を読んだ。

 

夜スーパーに行くとマルセイバターサンドが売っていたので5個入りのものを購入した。包装のデザインも好きなんだよな。

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朝から揚げ出し豆腐を食べたいと思っていて夜になっても気分が継続していたので実際に作った。ついでに安くなっていたアジもフライにした。さらに茄子とズッキーニも揚げた。全面的においしくできた。特に揚げ出し豆腐は非常にかんたんにおいしくできたし350gの豆腐で作ったらそれだけで大変腹にたまる感じがするのでこれ単品で一食まかなえそうなほどである。